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            1. 自來水燒開后有白沫 專家:是碳酸鎂對人體無影響 “彩色食品”很誘人卻大多加了色素

              來源: 網絡整理 2020-03-02

              昨天,市區有兩位市民通過96110向"老于幫辦"反映,家中自來水有的冒白沫,有的燒開后上面漂浮了一層白色的東西,想問一下,這是什么原因?喝了這種水,對健康是否有影響?

              自來水燒開后有白沫

              昨天上午,家住警備區的許女士向"老于"反映,她家的自來水燒開后,有時上面總是漂浮了一層白色的東西。她覺得喝了不大放心,想弄明白水中的白色東西到底是什么,對人體是否有害。而家住上夼西路的于女士則向"老于"反映,她家從過完春節以后,家里的水龍頭打開以后,總是一片泡沫,且好長時間不消失。

              為弄清楚上面兩位市民反映的問題,昨天,"老于幫辦"記者聯系了市自來水公司。公司的工作人員告訴記者,許女士家的自來水煮沸后,有時表面有一層白色漂浮物,該白色漂浮物其實是水中氫碳酸鹽(俗稱暫時硬度),被加熱后變成碳酸鎂懸浮,對人體沒有影響。

              自來水一打開就有白沫

              市民于女士反映,家中自來水打開后總是一片白沫,不知這種水是否敢喝。工作人員答復說,由于上夼區域是高壓供水,自來水在加壓過程中溶入了空氣,經壓力作用分解成微小氣泡,使水變成乳白色,待靜止數分鐘后,氣泡會自行消失,水質變清。這種現象不會影響水質。并且,市自來水公司在水利局招待所、奇山中學和塔山集團設有水質檢測點,沒有發現水質異常。

              “彩色食品”很誘人卻大多加了色素

              市場上琳瑯滿目的“彩色食品”,往往會吸引家長和孩子們的目光。可是,近日,招遠質監部門在對市場上銷售的彩色兒童食品進行專項檢查時發現,這些彩色食品好看不中吃,因為這些彩色食品大多是加入色素做成的。

              據執法人員介紹,“彩色食品”所用的色素,

              分天然色素和人工合成色素兩類。目前國家允許使用的合成色素分別用于果汁、汽水、罐頭以及糕點表面上彩等,國家對其使用量規定非常嚴格,并禁止用于嬰幼兒食品。但個別生產企業和不法商販,為刺激兒童的購買欲望,在食品和飲料生產中隨意使用人工合成色素,給孩子們的健康帶來威脅。

              據了解,過量的人工合成色素一旦進入人體,特別是進入兒童體內后,更容易消耗體內的解毒物質,加重肝臟及胃腸道的負擔,干擾體內正常的代謝反應,從而使脂肪、蛋白質、維生素等代謝過程受到影響,可能使人出現程度不同的食欲不振、消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。

              另外,若過多、過久地進食色素濃的食品,就會影響神經系統的沖動傳導,從而導致兒童好動、注意力不集中、情緒不穩定、自制力差、行為怪癖等癥狀的發生。因此,執法人員提醒廣大家長,在給孩子選購食品時,要慎重購買“彩色食品”,更不要貪圖便宜,購買攤販自制的“彩色食品”,以防危害孩子的身體健康。

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