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            1. 富含維生素a的食物有哪些? 維生素b2的作用及功能,維生素b2的食物有哪些?

              來源: 網絡整理 2020-03-02

              元素百科為您介紹:人體每天都會攝取不同的營養物質,作為最重要的營養物質之一的維生素a,在人們心目中具有舉足輕重的地位。

              維生素a又稱視黃醇,是一個具有脂環的不飽和一元醇,包括動物性食物來源的維生素A1、A2兩種,是一類具有視黃醇生物活性的物質。

              維生素a的食物 水果類:梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

              除了杏以外,大多數黃色水果一份中維生素A的含量都少于400單位。

              蔬菜類:馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜等。

              據食物分析表顯示,平均每一份(100克)中含有維生素A最豐富(約12000單位)的是綠葉蔬菜,例如牛皮菜、羽衣甘藍、菠菜和其他綠色蔬菜。

              即使是一份刀豆、西蘭花、胡蘿卜、黃南瓜、杏、甘薯或山藥也能提供5000單位的維生素A,而這正是成年人一天所需的量。

              一份西紅柿、豌豆、芹菜、萵苣和蘆筍中所含的量平均也接近2000單位。

              已經失去原來的顏色或從未變成綠色的蔬菜中缺少這種維生素。

              植物類:綠豆、大米、胡桃仁。

              動物類:豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。

              這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

              動物肝臟中含有極為豐富的維生素A,而且動物腎臟和雜碎中所含的量也很高。

              雞蛋和乳脂中含有維生素A,其數量有賴于動物所攝食的食物。

              每升全脂牛奶中維生素A的含量為500~7000單位,但平均為2000單位。

              牛奶經均質后其中絕大多數的維生素A都會被氧氣所破壞,但到目前為止,人類仍未找到解決這一問題的方法。

              母牛在喂食干草后所產的奶為冬黃油,每450克冬黃油中所含的維生素A也許只有2000單位,而每450克夏黃油平均則是12000單位。

              每450克黃油替代品中所添加的維生素A通常為12000單位。

              維生素a功能 1.防止夜盲癥和視力減退,有助于對多種眼疾的治療(維生素A可促進眼內感光色素的形成); 2.有抗呼吸系統感染作用; 3.有助于免疫系統功能正常; 4.生病時能早日康復; 5.能保持組織或器官表層的健康; 6.有助于祛除老年斑; 7.促進發育,強壯骨骼,維護皮膚、頭發、牙齒、牙床的健康; 8.外用有助于對粉刺、膿包、癤瘡,皮膚表面潰瘍等癥的治療; 9.有助于對肺氣腫、甲狀腺機能亢進癥的治療。

              10.有助于治療脫發。

              責任編輯:qxl 你可能感興趣的中國化工網欄目:化學試劑,化學元素表,化學元素周期表口決,化學元素周期表讀音,化學元素周期律,化工詞典,cas號查詢

              維生素b2的作用及功能,維生素b2的食物有哪些?

              元素百科資訊頻道 本文主要講的是維生素b2的作用及功能,b2的食物有哪些等內容,先來介紹一下關于維生素b2的小知識,維生素b2具有促進細胞、頭發、指甲、毛發等物質的再生,同時還可以預防和消除口腔內的炎癥,最重要是促進代謝,所以維生素b2對人體的作用非常大。

              那維生素b2的食物有哪些呢?下面就為大家來做介紹:

              維生素b2的食物 維生素b2是人體必不可少的重要元素之一,它是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減;它不會蓄積在體內,所以時常要以食物或營養補品來補充。

              那關于維生素b2的食物有哪些呢?

              我們除了藥物補充維生素b2之外,正常的日常飲食中也可以得到大量的維生素b2。

              維生素b2在一般食物中含量都不算高,但動物內臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。

              其他動物性食物如豬肉、雞蛋、水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素b2。

              植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。

              糧食中富含維生素B的食物不多,酵母中維生素b2含量很高。

              維生素b2的作用及功能 維生素b2的一般作用:1、促進發育和細胞的再生;2、促使皮膚、指甲、毛發的正常生長;3、幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥;4、增進視力,減輕眼睛的疲勞;5、和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。

              以上就是關于維生素b2的食物來源,維生素b2的作用及功能的全部內容介紹。

              你可能感興趣的欄目:化學試劑網,化學元素表,化學元素周期表口決,化學元素周期表讀音,化學元素周期律

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